Bắp cải cuốn thịt ngày xưa – Phiên bản thuần thực vật, thanh nhẹ ngày nay.

Trong một series truyện nấu ăn Nhật Bản, người đầu bếp đã từng nói: “Even though they may be common recipes, cook every single dish with all your heart.”
—–
Tức : Kể cả chúng có là những công thức hết sức thông thường thôi, nhưng hãy nấu với toàn bộ niềm yêu mến trong trái tim mình.
Đó là lý do, lần này mình làm thử 1 món mà mình nghĩ rằng cả đời mình sẽ không có ăn lại. Bắp cải cuốn, một món mà người thân yêu nhất đã từng làm cho mình. Nhưng giờ, mình nấu lại nó với một phiên bản khác…

Check-in trạng thái tinh thần bằng thời tiết!

Tạm lắng lại một chút, để cơn éo ọt trong dạ dày bạn lên tiếng, để sự lâng lâng vẫn còn trong chiếc đầu mới dậy. Bạn có thể dần dà dịch chuyển con ngươi sang từ căn phòng xuống thân thể này. Dưới lớp da, để nó đi sâu hơn nữa, vào tít tận bên trong, nơi tĩnh mịch không có điều gì bên ngoài có thể phiền nhiễu. Để bất cứ hình ảnh nào xuất hiện trong đầu, bất cứ giọng nói nào vang lên. Để chúng lên tiếng rồi nhẹ nhàng “Suỵt!”…

Bài tập vẽ quả cầu tương lai và sử dụng câu hỏi tưởng tượng

Dành cho bất cứ ai đang trăn trở về những điều mơ ước nhưng chưa thành hiện thực; những lo lắng giúp chúng ta lên bước kế hoạch chi tiết và phòng bị cho các trường hợp xấu xảy ra. Chúng giúp chúng ta tin rằng những điều ấy sẽ làm kế hoạch tương lai của mình trở nên trơn tru hơn; nhưng cuộc đời luôn có những điều bất ngờ xếp sẵn cho chúng ta…

Ai đó có nhớ tôi?

Tôi biết em hơn hai năm. Từ lạ lạ đến thân thân. Rồi yêu thương quyến luyến. Mến nhiều đến mức không chịu nổi nhau. Cuối cùng cũng xa cách. Một chặng đường dài mà ngắn. Nhưng dù có ít lời với nhau đến mấy, tôi luôn cảm nhận được tình cảm em dành cho mình. Đôi khi nó hồn nhiên đến mức ấm ức. Phải chi..

Con người sẽ ra sao nếu không có niềm đau khổ trong cuộc sống?

Chúng ta không có lựa chọn sẵn nào để sở hữu được một cuộc sống không niềm đau. Chúng ta có lựa chọn để nỗi đau đớn trở nên có ý nghĩa hoặc trở nên không có giá trị. Nghe thì có vẻ không phải là một lựa chọn quá đỗi tuyệt vời, nhưng, lựa chọn điều này thay vì điều kia có thể mang lại ý nghĩa khác nhau giữa việc “tồn tại” và “sống” hoặc thậm chí giữa “sự sống” và “cái chết”.

Buổi biểu diễn – diễn thuyết Thành phố này rạng rỡ những đốm sáng

Một thử nghiệm của nhóm Mắt Trần – Ensemble, thuộc chuỗi sự kiện Một Hà Nội Đáng Sống, hình thức biểu đạt của sự kiện này gây đáng chú ý khi kết hợp táo bạo việc diễn thuyết (lecture) và biểu diễn (performance), người xem sẽ không biết trước mình xem cái gì, nghe như thế nào và ở quanh mình có gì chạm vào. Tôi xin kể lại những xúc cảm nguyên trinh như một người ngắm đóa quỳnh nở duy nhất tại một đêm trăng.

100 câu hỏi “tò mò” và 9 ô trống kết nối với bản thân (100 art exercises)

chúng ta luôn đặt câu hỏi rất nhiều cho những thứ xung quanh mình: “Cô ấy sao mà kì quặc thế?”; “Tại sao giá thịt hôm nay lại lên nhiều thế nhỉ?”; “Quá ngày lĩnh lương rồi mà lương chưa tới, không biết khi nào mới tới?”,… nhưng những câu hỏi dành cho bản thân ta, thật sự nghiêm túc thì chúng ta có ít thời gian cho nó. Thậm chí, chúng ta cũng gặp khó khăn khi đặt ra nó; cũng có thể chúng ta nghĩ rằng những câu hỏi không quan trọng, hay thật phí thời gian. Và điều đấy đã đến lúc cần thay đổi, chúng ta cần sự ủng hộ và tìm tòi bản thân mình hơn bao giờ hết. Bởi vì những câu hỏi chân thật thực sự có khả năng mang lại những suy ngẫm sâu sắc cho sự phát triển của con người. Làm sao có thể sống hạnh phúc với chính mình khi chính ta không cho mình nhìn thấy con người bên trong?